aktuelno
    BRUSKETI sa cherry paradajzom i crnim maslinama
    Kuvar

    BRUSKETI sa cherry paradajzom i crnim maslinama

    • icon
    • icon

    Italijanske "bruschette" su sigurno jedan od najpoznatijih specijaliteta italijanske kuhinje - a ovo jedna od najukusnijih varijacija!

    • icon
    • icon Ilustracija
    • icon
    • icon

    Sastojci:

    - 1 baget

    - maslinovo ulje

    - cherry paradajz

    - bijeli luk

    - svjež peršun ili bosiljak

    - 100 g crnih maslina

    - rendani parmezan

    Priprema:

    Hljeb isijecite na tanke kriške, pomiješajte maslinovo ulje, bijeli luk i peršun i premažite hljeb. Neka se zapeče u rerni na 180 stepeni, oko 5 minuta.

    Malo ohladite pa naređajte parajdajz sečen na polovne ili četvrtine, masline rezane na kolutove i pospite parmezan i sjeckani bosiljak. Vratite u rernu da se sve zapeče, pa poslužite toplo uz vino.